今日は、ランチ会でお出ししている食材のご紹介
昨日もお出ししたトマト煮で使っていたのがコチラ
トマトの水煮缶は、イタリア産と書いてあっても原産地は中国であったり、
そもそも缶詰めのコーティングが良くないようなので、こちらを使っています
そして、こちらも昨日添えていたクスクス
もちろん、オーガニック😏
カレーに添えても美味です〜❤
こちらは月曜日にお出しした赤レンズ豆
浸す必要もなく、本当に簡単に調理できます💪
お料理にはほとんど油を使うことはないのですが、
にんにくの香り付けやパンに付けるオリーブオイルはコチラ
その他、野菜は出来るだけ減農薬など使っていますが、
ミニトマトなどのようにどうしても農薬が残ってしまうものは、
こちらで、ついてる農薬を落としています
ちなみに、昨日のランチ会の最後にお出ししたハーブティーがコチラ
マハリシアールユヴェーダという、TM瞑想のグループが出している、
ヴァータ体質用のハーブティー
ヴァータ体質でなくても、風の強い日や寒い冬にぴったりの
身体が暖まるお茶です😄
実はオランダからお取り寄せ😏
ランチ会に参加いただいたで、翌朝のお腹の調子がとっても良い！
と言う方が多いのですが、食材の効果もあるんでしょうね～❤